漳州小吃终极觅食攻略
必吃经典
- 漳州卤面：推荐府埕老牌卤面，浓稠汤底配鱿鱼、香菇、瘦肉，记得加炸蒜蓉
- 蚵仔煎：建国蚵仔煎使用本地珠蚝，边缘煎得焦香酥脆
- 猫仔粥：青年路现煮粥品，配料自选，汤清米粒分明
隐藏美味
- 豆花粉丝：东华豆花咸甜双吃，粉丝与豆花意外和谐
- 手抓面：达聪巷五香面配特调酱料，手工面劲道十足
- 四果汤：老国子监街传统冰品，十余种配料任选
觅食动线
早市→中山公园周边（卤面/豆花）→古城片区（蚵仔煎/手抓面）→傍晚→江滨路（海鲜粥）→夜宵→青年路（四果汤/烧烤）
贴心提示
- 最佳品尝时间：早晨6-8点（卤面）、下午茶时段（四果汤）
- 老店多收现金，建议备零钱
- 搭配漳州特有片仔癀草果汁解腻